Khi nhắc đến Ninh Bình, người ta nghĩ ngay đến những dãy núi đá vôi kỳ vĩ, dòng sông xanh mát và những cánh đồng lúa bạt ngàn. Và sẽ thật thiếu sót nếu bạn chỉ đến để chụp ảnh rồi về, bởi ẩm thực nơi đây – đặc biệt là trải nghiệm tại những nhà hàng view thông Ninh Bình – chính là cách để bạn “sống chậm” và cảm nhận trọn vẹn nhất hồn cốt của mảnh đất Cố đô. Là một người con của Ninh Bình và cũng là một người đam mê ẩm thực, mình đã dành rất nhiều thời gian để lặn lội tìm kiếm những “tọa độ vàng” mà ở đó, bữa ăn không chỉ là để no, mà còn là để thư giãn, để ngắm nhìn và để yêu thêm vùng đất này.
Forest Sunset Bar & Restaurant: Bình minh hay hoàng hôn đều là “tuyệt phẩm”
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi vừa có view đẹp lung linh, vừa có không gian “chill” như resort thì đừng bỏ qua Forest Sunset Bar & Restaurant . Tọa lạc tại thôn Trường An, Hoa Lư, nơi đây như một khu vườn thần tiên giữa lòng thung lũng. Nhà hàng được thiết kế với rất nhiều ghế bành gỗ, võng, ghế dài đặt ngay trên bãi cỏ cạnh ao sen và sông . Điều đặc biệt là ở đây còn có cả một hồ bơi nhỏ xinh cho du khách thỏa sức ngâm mình .
- Điểm nhấn view: Ngồi đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh đồng quê yên bình với những dãy núi đá vời vợi ở đằng xa. Buổi tối, những dây đèn lấp lánh được thắp sáng khiến không gian càng trở nên lãng mạn .
- Thực đơn: Chủ yếu là các món Việt Nam quen thuộc như phở, cơm rang, nem rán… cùng với đồ uống như sinh tố xoài, cà phê .
- Chi phí: Khoảng 100.000 – 300.000 VND/người.
- Đánh giá: Quán được du khách đánh giá cực cao trên các nền tảng du lịch, 4.9/5 trên Google Maps với hơn 1500 lượt đánh giá .
Anh Thái, chủ của Forest Sunset, từng chia sẻ với mình:
“Tôi muốn tạo ra một nơi mà du khách có thể đến, thư giãn cả ngày mà không muốn rời. Buổi sáng ngắm mặt trời lên trên núi, buổi chiều đạp xe dạo quanh làng, chiều tối ngồi đây uống bia ngắm hoàng hôn. Đó mới là nghỉ dưỡng đúng nghĩa.”
Nhà hàng Forest Sunset view hoàng hôn với ghế ngồi bên ao sen
Riverside Restaurant: “Ẩn mình” bên dòng sông mộng mơ
Trái ngược với sự náo nhiệt của phố xá, Riverside Restaurant (còn được biết đến với tên Hạnh Phúc Restaurant) nép mình trong một con hẻm nhỏ yên tĩnh ở thôn Khê Thượng, Hoa Lư . Điểm đặc biệt nhất của nhà hàng này chính là vị trí: nằm ngay cạnh bờ sông, đối diện với những cánh đồng lúa xanh mướt và dãy núi hùng vĩ.
- Điểm nhấn view: Cảm giác ngồi trong nhà sàn cao ráo, vừa ăn vừa nhìn ra dòng nước chảy, thỉnh thoảng có thuyền nan chở khách qua lại, thực sự rất “nên thơ”.
- Thực đơn: Các món ăn ở đây được đánh giá là tươi ngon, đặc biệt là nem cuốn (có thêm dứa tạo vị chua ngọt rất lạ) và món mỳ xào .
- Lưu ý nhỏ: Đây là quán ăn gia đình, có thể đồ ăn sẽ hơi lâu một chút vì được nấu theo yêu cầu, nhưng bù lại bạn có thêm thời gian để tận hưởng khung cảnh .
Chị Trần Thị Hảo, một hướng dẫn viên kỳ cựu, từng bảo mình:
“Nếu các bạn đi tour xuyên hang mệt rồi, chiều muộn hãy tìm đến mấy quán ven sông như thế này. Ngồi uống cốc cà phê trứng (egg coffee) ngắm núi, đảm bảo xua tan mệt mỏi.”
Nhà hàng Riverside với bàn ăn hướng ra sông và núi đá vôi
Những “viên ngọc quý” khác với view triệu đô tại Ninh Bình
Bên cạnh hai cái tên nổi bật trên, mình cũng muốn giới thiệu thêm một vài điểm đến hấp dẫn khác mà bạn có thể “bỏ túi” để lựa chọn.
Chookie’s Beer Garden
Không gian quán rất xanh, trong lành với một khu vườn nhỏ trồng rau củ. Nổi bật với lò nướng pizza củi và các món Tây – Việt kết hợp. Có một hồ bơi nông (knee-deep pool) cực kỳ thú vị cho trẻ em và cả người lớn ngâm mình trong ngày hè nóng bức . Giá thành cao hơn một chút so với mặt bằng chung vì hướng đến phong cách “Tây” .
Khu vườn bia Chookie’s với hồ bơi nhỏ và không gian thư giãn
Tam Coc Green Garden Restaurant (Wind Song)
Một điểm đến không chỉ để ăn mà còn để “khám phá”. Ông chủ ở đây mất 25 năm để tự tay xây dựng khu vườn với đủ loại cây cảnh, tượng đá, tượng gỗ điêu khắc hình thú . Bạn sẽ được ông chủ dẫn đi tham quan vườn bằng Google Translate vì ổng không nói được tiếng Anh – một trải nghiệm cực kỳ đáng yêu. Đồ ăn ngon, rẻ, đặc biệt là chả giò và gỏi đu đủ . View nhìn ra núi rất đẹp.
Ninh Loan Rose Restaurant & Bamboo Bar
Cả hai nhà hàng này đều nổi bật với view nhìn ra những cánh đồng và thung lũng xanh mướt đặc trưng của Ninh Bình . Nếu Ninh Loan Rose mang phong cách ấm cúng với sự hiện diện của những chú thú cưng dễ thương, thì Bamboo Bar lại thu hút thực khách bởi những lựa chọn chay (vegetarian) ngon miệng và không gian yên tĩnh để thư giãn .
Bảng tổng hợp nhanh các nhà hàng view thông Ninh Bình gợi ý
Để bạn dễ dàng so sánh và lựa chọn, mình đã tổng hợp lại một bảng thông tin chi tiết dưới đây nhé.
| Tên nhà hàng | Đặc điểm view nổi bật | Phong cách ẩm thực | Giá tham khảo/người | Địa chỉ khu vực |
|---|---|---|---|---|
| Forest Sunset | Ao sen, sông, núi, hồ bơi | Việt Nam, Đồ uống | 100k – 300k | Hoa Lư |
| Riverside | Bờ sông, núi đá, lúa | Việt Nam (Gia đình) | 100k – 300k | Hoa Lư |
| Chookie’s | Vườn xanh, hồ bơi nông | Fusion (Pizza, Burger) | Cao hơn mặt bằng chung | Tam Cốc |
| Tam Coc Green | Vườn tượng, vách núi | Việt Nam | Rẻ (~45k/món) | Tam Cốc |
| Ninh Loan Rose | Thung lũng xanh | Việt Nam | Trung bình | Hoa Lư |
| Bamboo Bar | Cánh đồng quê | Việt Nam (Có chay) | Trung bình | Hoa Lư |
Kinh nghiệm vàng: Ăn gì, mặc gì khi tới những nhà hàng này?
- Thời điểm lý tưởng: Buổi sáng (7h-9h) để hưởng không khí trong lành và ngắm mặt trời mọc. Buổi chiều tà (4h30-6h) là khung giờ vàng để ngắm hoàng hôn và tránh nắng. Buổi tối (sau 7h) rất lãng mạn với đèn lồng và đèn dây.
- Trang phục: Nên mặc thoải mái, dễ chịu. Đặc biệt, các nhà hàng view thông thường có rất nhiều cây xanh, ao hồ, vì vậy bạn nhớ mang theo thuốc xịt chống muỗi để bảo vệ làn da nhé !
- Món nên thử: Đừng chỉ gọi món Tây. Hãy thử các đặc sản như Dê núi, Cơm cháy, Ốc núi hấp sả, và đừng quên một ly Cà phê trứng (Egg Coffee) hoặc Sinh tố xoài cực phẩm .
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Nhà hàng view thông Ninh Bình nào có hồ bơi cho trẻ em?
Forest Sunset Bar & Restaurant và Chookie’s Beer Garden đều có hồ bơi. Hồ bơi ở Forest Sunset khá sạch sẽ, thoáng mát. Hồ bơi ở Chookie’s nông, rất phù hợp cho trẻ nhỏ vui đùa .
2. Nên đi nhà hàng view sông ở Ninh Bình vào buổi nào?
Buổi chiều muộn (khoảng 4h30 – 6h30) là thời điểm đẹp nhất. Lúc này ánh nắng đã dịu, mặt nước phản chiếu màu cam của hoàng hôn và không khí mát mẻ, lý tưởng để ăn tối ngoài trời.
3. Những nhà hàng có view đẹp ở Ninh Bình có phù hợp để tổ chức tiệc tối lãng mạn không?
Rất phù hợp! Forest Sunset và Riverside là hai lựa chọn hàng đầu cho các buổi hẹn hò. Không gian yên tĩnh, ánh đèn lấp lánh và khung cảnh núi non hùng vĩ sẽ tạo nên một bầu không khí cực kỳ lãng mạn.
4. Giá cả ở các nhà hàng view đẹp có quá đắt không?
Tùy vào nơi. Các quán ăn địa phương như Riverside, Tam Coc Green Garden có giá rất “mềm”, chỉ từ 50k-100k/món. Các quán phong cách “Tây” hơn như Chookie’s có thể cao hơn một chút, nhưng bù lại không gian rất đáng để trải nghiệm .
5. Có cần đặt bàn trước không?
Vào các dịp cuối tuần hoặc mùa du lịch cao điểm (tháng 5-6, tháng 9-10), mình khuyên bạn nên gọi điện đặt bàn trước, đặc biệt là ở Forest Sunset vì quán rất đông, để có được chỗ ngồi đẹp nhất cạnh hồ .
Lời kết
Mỗi một nhà hàng view thông Ninh Bình đều mang một vẻ đẹp và một câu chuyện riêng. Có nơi là sự yên bình đến nao lòng bên dòng sông, có nơi lại là sự lãng mạn của những vườn cây và ánh đèn đêm. Quan trọng nhất, đừng quá lo lắng về việc lựa chọn, bởi ở vùng đất Cố đô này, vẻ đẹp của thiên nhiên và tấm lòng của người dân luôn sẵn sàng chào đón bạn.
Mình hy vọng với những chia sẻ này, bạn đã có thể tự tin lên cho mình một lịch trình ẩm thực thật “chill” và đáng nhớ khi đến với Ninh Bình. Và nhớ, hãy đến, hãy thưởng thức và đừng quên mang theo một chiếc máy ảnh thật đẹp nhé!
